立冬飲溫潤茶，順身順心
時間：2018-11-07 來源：茶葉茶藝中醫認為：寒冬萬物生機閉藏，養生之道，貴乎御寒保暖。冬季天干物燥，飲茶不僅保證了水分的補充，還能提神醒腦、降火暖胃、幫助消化、促進新陳代謝等。此時品茶宜溫、宜順、宜潤，多飲老茶、淡茶、發酵類型的茶，少喝新制的燥火氣茶。...【詳情】
為什么扁形紫砂壺更適合武夷茶
時間：2018-11-03 來源：茶葉茶藝扁形紫砂壺，適合泡條索狀的武夷茶。舉一個例子：一把段泥紫砂壺，用來泡飲經過焙火的武夷茶，這把紫砂壺總能掩飾焙火的燥味，而盡情表現茶所應有的風韻。...【詳情】
用紫砂壺泡茶可讓茶香淋漓盡致
時間：2018-10-29 來源：茶葉茶藝評價茶具的各項指標之中，發茶性應該是第一位的，至于美觀、升值等都應是滿足其作為實用器具這一基本屬性之后才有討論空間。...【詳情】
平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音
時間：2018-10-29 來源：茶葉茶藝紫砂最大的好處是留味，和品茶時的一種要求有關。紫砂壺泡茶,壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。...【詳情】
同樣是用紫砂壺泡茶，為什么總是沒別人泡的好喝？
時間：2018-10-26 來源：茶葉茶藝茶葉是因人、因時而異的東西，因為制茶人和天氣關系，所制出的茶葉會有不同表現。所以泡茶時要注意四個字“看茶泡茶”，不同茶葉有不同泡法，不同茶葉量有不同的泡法。...【詳情】
用紫砂壺沏茶，不失原味
時間：2018-10-26 來源：茶葉茶藝《陽羨茗壺系》說：“壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大，宜淺不宜深，壺蓋宜盎不宜砒，湯力香茗，俾得團結氤氳。”...【詳情】
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