一茶侍一壺,紫砂壺究竟能不能換茶喝
時間:2018-12-03 來源:茶葉茶藝
紫砂壺,對于大多數(shù)茶友來說,是老朋友了。尤其是紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤可愛,這一特性使得很多茶友都愛不釋手。
明代文人聞龍曾在《茶箋》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云?!弊仙皦丶热辉接迷胶茫覐娬{(diào)內(nèi)外皆用,泡多樣的茶豈不是對壺的保養(yǎng)更有效果,但為什么都說“一壺不事二茶”呢?
一壺不事二茶的原因
這種習(xí)慣的養(yǎng)成與紫砂壺的特性有關(guān)。因為紫砂壺具有特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯,所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用沸水亦能沖出淡淡茶湯來。
因此,一把“不事二茶”的茶壺沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度與純度,否則今天泡烏龍茶,明天泡普洱茶,后天又泡花茶,那么必然導(dǎo)致茶味混合。

《容天》 王金川
一把紫砂壺只能泡一種茶葉,這個道理大家都清楚。如果你想把原來喝茶葉的紫砂壺換喝其他茶葉的話,那該怎么辦呢?方法自然有,不過操作起來比較麻煩而已。
其大前提必須要此紫砂壺泡茶的時間最好還沒有達到3個月,如果已經(jīng)超過3個月了那就不能夠換了。在換茶喝之前,應(yīng)該做好以下準備工作:
將此紫砂壺的壺里、壺外都進行徹底擦洗和清理,注意不能夠用任何化學(xué)清洗劑:比如84、洗滌劑等。
按照正確的方法重新開壺。
重新開壺后的紫砂壺,用新茶進行泡養(yǎng)。






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