功夫茶藝里的輔助工具，茶道六君子
時間：2018-11-22 來源：茶葉茶藝
中國茶文化歷史非常悠久，漢人飲茶已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，在宋代時茶道達到頂峰。如今無論是品飲工夫茶還是茶館里的茶藝表演，都有一整套成熟的流程，小編也看到大部分茶人對茶具都很是講究，隨便哪一張茶桌上，都備有齊全的茶道用品，例如茶道六君子（茶藝六用），但是多數(shù)只是一種擺設，很少有人確切知道每一種器具的實際用途。
茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙：又稱“茶扒”，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶，壺內(nèi)茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，所以使用茶匙。
茶漏：又稱“茶斗”，于置茶時放在壺口上，以導茶入壺。
茶則：量器的一種，茶末入釜時，需要用茶則來量取。
茶夾：又稱“茶鏟”，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也可拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。
茶針：又叫“茶通”，茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢），以保持水流暢，通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
茶道六君子的材質以竹木的居多，竹制品清新高雅，木制品古樸凝重，皆有所長，選擇材質盡量配合茶盤的材質和色調，這樣才能同茶香墨香相得益彰。
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