如今人們收藏紫砂壺只看泥料、工藝、款識、年代，而不知紫砂真正打動人心之處在文化。紫砂壺可以說是集中國傳統文化之大成，壺上有造型藝術、繪畫藝術，有金石篆刻、詩詞銘文。有學者在總結紫砂壺文化底蘊的時候，借鑒玉之“五德”提出紫砂文化的“五美”。

融之美

融是中國傳統文化的又一要素。大千世界，萬水爭流，匯入大海便你中有我，我中有你，不分彼此。人生的高境界既在合而不同，又講博采眾長，互相吸收。《周易》所說的有無相生、難易相成、剛柔相濟也是這個道理。壺小乾坤大，萬事萬物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壺之中。

融金木水火土。書畫紙張由樹木加工而來，遇火立刻成灰。而紫砂本身是土，又含鐵質，遇水成泥，逢火成陶，金木水火土五種元素在烈火中融為一體，鍛造出一個通透的新生命。這一鍛造過程不需任何修飾，不像瓷器那樣需要包上一層彩釉。紫砂壺可以說是表里如一，素面素心。

融方圓剛柔。紫砂壺不僅造型上有方圓之分，壺身、壺把、壺嘴可以有不同的組合，壺上的線條更是有曲有直、剛柔相濟。即使看似圓形的筒身，其橫截面也可以是方形，真是方中寓圓，圓中有方。再細觀壺之神韻，即使氣質剛強似猛士，曲水流長處也自有俠骨柔腸。

和之美

“和為貴”的思想是我國傳統文化核心的價值取向。中國傳統文化中的“和”并不是與“斗爭”相對而言，而是與“同”相對而言。孔子主張“君子和而不同”，“和”的精神是以承認事物的差異性、多樣性為前提的，是對多樣性的堅守。紫砂壺的和之美就體現在對萬物多樣性的尊重，在于一視同仁的胸懷一。和一切茶。愛茶人都知道，喝綠茶要用玻璃杯，喝烏龍茶需用蓋碗，但是紫砂壺作為泡茶器皿，既可以用來喝綠茶，也可以喝現在時髦的普洱茶。自明代人們飲茶習慣發生改變以后，紫砂壺成了好的飲茶器皿，那時還只有綠茶。直到清中葉以后，有了發酵工藝，茶的種類多了起來，人們發現，紫砂壺適合于各種茶，能沖泡出好的效果。茶具砂為，無論是的普洱、龍井，還是鄉村野老的茉莉花茶，置于紫砂壺中，都可氤氳出醇正的香氣，流淌出本真的色澤。

和天地萬物。天地萬物皆可幻化為壺，皆可把玩于掌心之中。瓜果梨桃、人物眾生，在做壺人手中一躍而出，自然會把不同的情感愿望帶到壺上。有一壺名為波浪錐，傳說是當年荊軻刺秦王的武器。但人們企盼和平，希望化干戈為玉帛，化利器于茶水之中。這把壺表達了做壺人追求和平的美好愿望。

上新橋 范秋華

奇之美

紫砂材質特殊，這是一奇。它具有雙重氣孔結構，可以適合一切茶，泡茶隔夜不餿。而且紫砂材質有類似海綿的吸附性，常沏茶的壺，就是不放茶葉，水中也有茶香。紫砂還可以獨立成陶，是世界上惟一不需要添加其他礦物而獨立成陶的陶土，它本身具有很好的黏結度和可塑性，具備單獨成型的能力，是世上的泥土中奇特的一種。用這種被稱作“泥中泥巖中巖”的五色土做成壺，出窯時形比冶銅，入手光可鑒人，且越用越有玉感，不能不謂之奇。

紫砂壺表現力強，又是一奇。我們看一幅油畫往往會產生真實的幻覺，當眼睛近距離觀察一幅油畫時，除了筆觸就再也無法看到所表現的其他物體質感。紫砂就不一樣了，用紫砂做成的牡丹壺像一朵盛開的牡丹，芒果壺看上去就是剛從樹上摘下來的芒果，無論從造型、顏色還是質感來看，都惟妙惟肖。遠看如是，近看也如是。紫砂做出來的動物、鳥蟲更是活靈活現，呼之欲出。此外紫砂壺形態上“方非一式，圓不一相”，大師的壺每次都是創作，每一把都有不同，變化多端，幻化無窮。藝術貴在變化，紫砂壺把變化的奇美表現到了致。

用之美

蘇東坡仰天長嘯“天生我才必有用”，道出了頂天立地的豪情！用，是氣魄，是價值所在，更是一種積入世的人生態度。做有用之才不僅是歷代文人俠士的人生追求，也是衡量事物價值的標準。頑石可填海、可補天，落葉化作春泥更護花，萬物之美也在用中得以充分體現。

紫砂壺的美存在于使用當中，將沸水注入壺中，觀壺色瑩潤如玉，聽泉眼細流汩汩，茶香裊裊而來，壺在你眼中亦真亦幻，龍飛鳳舞，卻又觸手可及。拿來摩挲把玩，心中頓生愉悅親近之感，亦可舒筋活血，強身健體。紫砂壺能在使用當中愈發光彩照人，越用越美，這就是人們常說的“養壺”。壺靠使用以養生，以養浩然之氣。

紫砂壺的用之美也并非逞一時之強。紫砂壺與茶文化相伴而生，只要茶在，它就有用武之地，就可以日日提醒你不可一日無茶，不可做無用之人。

隱之美

隱士文化是中國傳統文化的一個分支，由來已久。大隱隱于市，幾千年來一直是中國文化精英的主流人生觀。從姜太公釣魚，到諸葛亮隱居茅廬，傳統文人的人生哲學是才能得不到施展時韜光養晦，一旦被重用便會鞠躬盡瘁、豪氣沖天。紫砂壺也有這樣的氣魄。

古人評價紫砂土與黃金爭價，紫砂壺可與商鼎周彝比肩，甚感嘆：“人間珠玉安足取？不及陽羨一抔土。”可見在愛壺人眼中，紫砂壺雖不是金子卻也一樣發光。一把好的紫砂壺流落到哪里都不怕被埋沒，它在日月精華中休養生息，等待人們發現它的真正價值。而一旦被發現，它尊貴的氣質使它即使放在皇宮里也不會失色。雖然僅是一抔泥土，卻能化于其中。紫砂壺表面無釉色，不以浮華悅人而藏溫潤光澤于泥內，只有在不斷使用當中才會越來越美。這種含蓄、深沉的姿態也是一種人生的啟迪。

除了五美，紫砂還有“四用”。紫砂壺的實用性不容忽視，四用主要是指容量大小、高矮適當、出水順暢、口蓋嚴密。

容量大小

紫砂壺的大小一般是用容量來區別的，130cc或者130cc以下的為特小品壺，130cc以上200cc以下的為小品壺，200cc以上350cc以下的為中品壺，350cc以上600cc以下可稱為大品壺，600cc以上可稱之為特大品壺。

選擇多少容量的紫砂壺，可以根據茶葉品種、飲茶的人數、品茗杯的大小等作為選擇紫砂壺容量的考慮因素。自己一個人喝茶選擇一把小品壺是最合適不過了，如果是兩三人喝茶選擇一把中品壺是最常見的。大壺保溫性較好，適合于多人一起品飲，尤其是適合沖泡普洱茶、紅茶，因為有悶、熱的特點，茶湯滋味更易體現出韻味。沖泡綠茶的時候，可選用的器型較大，一般多為300毫升左右，器型身矮，開口較大，以使綠茶能夠在85攝氏度擺布的溫度下充分展現綠茶特有的清香和清新滋味。

高矮適當：

紫砂壺的壺型有很多種，不同壺型的高矮程度是不同的，選擇高矮適當的壺型就要看沖泡什么茶了。

沖泡紅茶，因為需要高溫悶，所以需要選擇開口較小，壺型較高的紫砂壺，容量方面可大可小。沖泡烏龍茶的時候，需要選擇穹蓋的小矮壺，沖泡綠茶的時候選擇一把器型較大，開口大，壺身矮的紫砂壺最合適。沖泡普洱生茶和花茶時候，選擇300cc左右，壺身較矮，大口的紫砂壺。

出水順暢：

一把好的紫砂壺出水勁爽、沖而有力、斷水干凈是最重要的。有些壺型的先天限制，注定出水不會太好，如三灣流和流根部的位置太高的壺型。(并不是絕對的)，像石瓢這類的炮管直流，一般來說根本不用試出水，一定是非常順暢的。紫砂壺孔一般都是獨孔、網孔、球孔，這幾種都是為了出水順暢，一些高三彎流的壺一般都會裝球孔，能保證充足的水流面積，使出水更好。還要選擇一些壺流內干凈光滑，或是流壁薄，內部通道粗大的，這時候出水便會很好。

口蓋嚴密：

紫砂壺的口蓋嚴密程度，無論何種器型，壺蓋與壺口的間隙緊密得當，達到緊直通轉便可，太嚴反而不好。在泡茶使用過程中，茶水會充當黏合劑的角色。口蓋過于嚴實的紫砂壺，很容易出現茶葉卡在子口和蓋子之間的現象，日常使用多少有些不便。

有人說買來的新壺壺蓋總是容易“跑水”，一般新壺的口蓋都會流水，這是因為新壺的壺蓋與接面還沒有完全平滑，多用幾次口蓋平滑了，表面張力大了，這樣用多了也就不流水了，另外使用手法對其的影響也很大，有人在倒茶會將壺身傾斜成一個直角，這樣所有的水都會壓向口蓋處，口蓋流水的概率就會很大了。