紫砂壺,這么玩更得真意趣
世上先有茶,后有紫砂壺。紫砂壺首先是茶器,用來泡茶品茗;隨著歷史的發(fā)展才慢慢有了文化氣息、藝術(shù)魅力。紫砂壺的出現(xiàn),讓茶味更加美妙,茶香更加馥郁,在喝茶的同時又多了玩壺、養(yǎng)壺、賞壺的樂趣,使泡茶品茗成為一件賞心悅目的美事。

然而有的人玩紫砂壺,可能只愛它外表與身價。他們追求大師的名號,型態(tài)的精巧,細(xì)節(jié)的完美,以致于將壺買回家后只做為博古架上的擺設(shè),用來妝點自己的身份,平時生怕磕到碰到,不敢拿來喝茶。
即使因為沉迷于紫砂壺而開始品茶,也往往只以瑩潤包漿為最終目的。泡茶而不品茗,對于茶味的好壞、茶香與否都不太在意,茶都用在了養(yǎng)壺上,真正喝到口中的只是一小半,更談不上“品”茗。心為形役,身為物累,這些都偏離了玩壺的本意,陷入了壺“玩”人的怪圈。
有的人玩紫砂壺,更在意壺的泥料和工藝,這樣對于喝茶才是“錦上添花”。用紫砂壺泡茶品茗后,隨著對紫砂壺的認(rèn)識不斷加深,隨著在品茶時對紫砂壺的把玩、輕撫、摩挲,他們越來越看重壺的氣質(zhì)與韻味,越來越能感受玩壺的樂趣。一把適茶性很好的壺,本身就是美的。他們不會刻意去養(yǎng)壺,但在常年累月喝茶玩壺的過程中,自然而然就把壺“喝”出了包漿。

他們不會把自己的壺囚禁于架上,而是把壺當(dāng)成朋友,用心去泡養(yǎng)、去感受,紫砂壺才有了活氣與靈性。以平淡抱樸、順乎自然的心態(tài)享片時清暢、娛半景幽雅,任天地生寬、清福閑放。在玩壺不知不覺了解了紫砂的文化歷史和傳承,陶冶了心性,增長了知識,修心養(yǎng)性,悠然自得,得人生真情趣。
當(dāng)代紫砂收藏大家唐云,生前喜歡將自己收藏的曼生壺,像普通茶壺一般輪流泡茶使用。他曾說:“我不想用古董來裝飾,我要用它,能使用的東西我就使用。”客人見他用如此珍貴的壺泡茶相待,會感到手足無措,唐先生則笑言“此系身外之物,當(dāng)常用之,只有常用,才能變成身內(nèi)之物,方能達到物我兩忘。世人多不如此”。

紫砂壺的實用、把玩、收藏功能,是完全可以交叉的。它既是一把泡茶利器,又是一件工藝品,還可以是升值品。用玩壺的心情去學(xué)壺之“有容”而不急于“盛滿”,以歲月為茶,去涵養(yǎng)歲月,也讓歲月洗滌了自己。






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