裝滿水按住紫砂壺壺嘴將壺倒置，壺蓋掉不掉？
時間：2018-08-27 來源：紫砂工藝
判別紫砂壺的標準之一是紫砂壺的氣密性，針對以前的看法，大家一般會認為在紫砂壺里面裝滿了水，按住壺蓋氣孔則壺嘴不出水;按住壺嘴反過來不掉蓋則說明此紫砂壺的氣密性好，如果不是就說明壺的氣密性差。
其實這種判斷是一個誤區，在通過數以千計的試驗之后，終于解釋了這個氣密性原理，而且結合所學的物理知識，提出一個關于紫砂壺氣密性的全新觀點。
紫砂壺的氣密性黑白是看正向，也就是說按住氣孔可否斷水，假如能斷水，則氣密性佳，假如不克不及斷水，則氣密性略遜。而關于紫砂壺反過來不失落蓋僅僅只能檢測壺蓋與壺口的平面是不是平坦。比方西施壺，假如反過來都失落蓋的話，那按住氣孔必定沒法斷水，由于壺口平坦是氣密性好的根本前提，可是壺口平坦，氣密性不一定好。
而石瓢類紫砂壺因為按不著氣孔，又沒法連結不失落蓋，以是沒法用通例辦法檢測其氣密性，可是日常來講，普通圓口的紫砂壺氣密性都很不錯。氣密性只是紫砂壺的一個目標，是一種物理現象，其實不是好壺的獨一屬性，以是當我們正在大白了素質當前要理性看待紫砂壺的氣密性。
紫砂壺倒立不失落蓋之說，只是商家的一個噱頭。這是一種材干性的操縱，就比如小工夫我們玩的水杯倒立，杯口放了一張紙，杯子倒立后，紙仍然不失落下來，這個靠的是大氣浮力的事理。
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