中國創新工藝：充滿創意的紫砂仿鐵壺
時間：2020-01-20 來源：紫砂工藝
自2009年以來，中國藏家的追捧助推日本鐵壺高價迭出，凸顯國人對于日本古董鐵壺內含的純正中國漢唐文化的懷念與認同。日本老鐵壺集雕塑、繪畫、書法、鑲嵌工藝于一身，尤以山水花鳥題材的鐵壺，壺身儼然是一幅浮雕形式的“中國畫”。很多老壺鑄有漢字詩詞或漢字名言，壺身、壺蓋上的堂號和釜師標志，也是漢字落款。
日本鐵壺在日本茶道中起初稱為鐵釜，后來加上提梁和壺嘴，稱為鐵瓶或急須，即今之鐵壺。
鐵壺用生鐵鑄成，在當代飲茶者中有“天然凈水器”的美譽。以其燒水，可吸收水中的氯離子，并釋放出二價鐵，容易被人體吸收。用鐵壺煮出的水口感軟而甘甜，因以鐵壺煮水可以提高水溫，尤其適合沖泡深度發酵的茶，如普洱等黑茶。
據中國內地藏家介紹，日本的鐵壺工藝是代代傳承的，一般是以手工藝人自己的手工作坊聞名，比較有名的如龍文堂、龜文堂、金獸堂、金龍堂、青龍堂等。每個作坊的工藝各有特色，精巧別致是日本鐵壺工藝最大的共同點。
日本鐵壺采用鑄造工藝制成，整個過程手工完成。制作一把鐵壺需要80多道工序，想要獨自一人完成，制壺技師須修業至少15年，若要將自己的名字篆刻于瓶上，則需要近40年的修業時間。
隨著文化融合的加速，鐵壺工藝與紫砂工藝在少數中國工藝師的妙手上衍生出了充滿創意的紫砂仿鐵壺。
紫砂仿鐵壺在精美程度和珍貴程度都遠遠超過了日本鐵壺，又集合了鐵壺保溫性好的特點與紫砂壺的藝術性，首次問世便受到藏友的廣泛關注，是收藏和拍賣領域的新貴。
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