要想養出好壺,正確保養很關鍵
紫砂壺以其極佳的宜茶性和獨特的文化品位贏得了無數愛茶之人的鐘愛。紫砂壺泡茶,能裹住香氣,散發熱氣,久用能吸收茶香,更能散發油潤光澤。一把壺,久經使用,養護得當,會變得潤澤無比,越加賞心悅目,其價值自然也會越來越高。
不過,有些人只知道用紫砂壺泡茶,卻未必真正懂壺。一把新壺到手,就像你剛出生的孩子,有自己的性格和秉性,只有好好教養,才能成大器。正所謂“世上沒有壞的草,也沒有壞的人,有的只是不好的耕耘者。”
【范澤鋒《八方通禪》(星云大師繪)】
好壺是養出來的,正確保養很關鍵。清洗壺的表面時,可用手加以擦洗。洗后再用干凈的細棉布或其他較柔細的布擦拭,然后放于干燥通風且無異味的地方陰干,久而久之,自會與這把壺發生感情。
具體來說:
1.用完后的紫砂壺必須保持壺內干爽,勿積存濕氣。
2.放在空氣流通的地方,不宜放在悶燥處,更不可以為珍貴,用后包裹或密封。
3.最好用完后把壺蓋側放,勿常將壺蓋密封。
4.茶壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
5.勿放近多油或多塵埃的地方。
【袁國強《宜竹》】
6.最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺。
7.不同的壺,應加識別,以免混亂。
8.切勿用洗潔精或任何化學制劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
9.每次用完后,用紗布吸干壺外面的水分,接著倒出壺內的三分之二的茶葉,留下約三分之一,沖進沸水,焗兩三次,沖過的水留用,然后清理干凈所有的茶葉,將沖過的水均勻地澆到壺上,最后用布輕輕擦干。
【韓小虎《碗玉》】
新壺到手,是你與壺之間感情的開始。只有耐心呵護,真情付出,才能最終養出一把好壺。









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