養壺——這四種情形不可取！

時間：2017-02-17 來源：紫砂壺保養

養壺，就像是養孩子，方法不盡相同，但殊途同歸，都希望自己的孩子很出色。你有權利決定如何養孩子，但想培養出優秀的孩子，還是得遵循一些規律。以下四種情形確實是不可取的！

一、差不得

想養好壺，就要盡量選擇質地上乘的紫砂壺，那些低劣、殘缺之壺養得再好，終究也是殘缺。有人總結出了這樣一個公式：好泥料的壺+好的養壺方法=一把好壺。養壺還有外養與內養之說，只有內修外養，才能慧中秀外，養出好壺。

【陳亮《乳丁》】

新壺顯現的光澤往往都較為暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壺內的茶液，久而久之，便能使壺色光澤古潤。對于一把質地上乘的壺來說，如果養壺的方式得當，終究能養出晶瑩剔透、珠圓玉潤的效果。

二、急不得

養壺要不急不躁，不然的話就會事倍功半，不得其所。養壺的每個細節都要細心，但每個細節也都可以成為一種享受，至少要有了這樣的感覺才算是明白了養壺的真正意義。

【陳柳柳《仿古如意》】

新壺初用，不免有點土味，正確開壺之后，基本都會去除。不論新壺、舊壺，用開水沏茶后，趁壺體表面溫度較高，可用養壺巾擦抹壺體，水印旋擦旋干，反復多次。壺體溫度降后，可用手摩挲，盤壺。人養壺，壺養人。在飲茶時，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易蒸發，同時也容易被壺體表面吸收。如有茶漬，可以拿熱水沖洗一下，擦拭干凈。在日積月累的茶汁澆洗滌揩下，紫砂壺才會越發柔和絢麗。

三、剩不得

有些養壺的人，認為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的滋養，這是錯誤的認識。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點，但隔夜茶會有陳湯味，對紫砂壺損害很大，而且不衛生，對身體不利。如果壺暫時不用，亦應將壺用清水洗凈，壺身內外擦干，使其不積濕氣，遠離灰塵及油煙。