玩壺、養壺與賞壺

時間：2019-10-10 來源：鑒賞收藏

紫砂壺的收藏與投資目前正處于發展初期階段，由于紫砂壺藏品具有欣賞、收藏與實用三者兼顧的功能，正被新一代藝術品收藏投資者所看重。而紫砂壺藏品的玩、賞與賞，是收藏投資者必須要把握的。

第一、養壺。在古代，紫砂土被稱為五色土，人們認為用此土做出的壺是有靈性的，因此用紫砂壺喝茶時要注重人與壺之間的情感交流。這種說法的真與假姑且不論，玩壺必須養壺這是真的，在喝茶的時候，要注意多用手或者柔軟的毛巾摩挲壺身，以使紫砂壺呈現出內斂的光澤。而養壺選用的茶葉也很有講究，烏龍茶、鐵觀音等此類半發酵茶最好，而花茶不是好的選擇，因為花茶的味道比較強烈，會沖壞其他茶葉的香味。此外山泉水要好過自來水。

養壺并沒有真正的訣竅，沒有也不需要有速成的方法，只要平時保持干凈，不用時保持干燥，時常擦拭保養，那么壺在泡茶過程中日積月累，久而久之它一定會回報你一把漂亮，溫潤、質感一流的好壺。

第二、玩壺。這里所說的“玩”，是指“玩”紫砂壺窯燒的“火候”。在千度以上的高溫窯中，溫度過高壺易變形成為殘廢品，也就是民間常說的“窯燒白光”。這是溫度過高讓紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。有的紫砂壺表面有如同在夜空中閃爍的星星，這就是云母。傳統上，云母含量的高低也是紫砂泥成色的表現之一。此外，一些壺身還有黑色斑點或者條紋，這是不溶性鐵質（鐵離子）的呈色。恰好的火候可以使壺的泥面沒有閃亮的細小白色銀星，在自然光照下細看能有幾種反射的色光，反射的色光越豐富泥質越好。

好泥質的另外一種現象是，用開水注入壺中能使壺的泥色變深，這叫顯色性，顯色變化越大泥質越好。

玩壺、養壺與賞壺

六方君玉莊玉林

第三、賞壺。紫砂壺不僅實用，而且更因其藝術特性而受到人們的歡迎。根據紫砂壺的不同形態，可以分為光素器和仿真花器兩種。仿真花器是以自然界的動、植物為本而入藝。這類紫砂壺要求制作精細、裝飾和實用結合要和諧而不顯牽強。素器是以簡單的幾何造型為器型，沒有任何多余的裝飾物。賞素器首先要看壺身、壺蓋是否豐滿，方器是否不內夾，圓形是否不瘦癟，再看壺嘴和壺把的組合的外切空間線條是否流暢。在紫砂行業內有這樣一句師徒相傳的諺語：“壺把隨著壺身走，壺嘴順著把末出”，形象地說出了其中的奧秘。

一件好的紫砂作品，通常在細節處理上很到位，哪怕只是一件看似簡單的光素器，要表現出精、氣、神，細節處理顯得尤為重要。中國傳統的審美理念，一直趨向人的精神人格美的表現，紫砂壺象形取意，體現了中國傳統虛實相生、天人合一的哲學思想。紫砂壺靜中寓動、和諧平衡，在紫砂壺精氣神韻之中，感悟傳統審美意趣。