什么才是好的紫砂壺
紫砂壺之美,不可一言以蔽之,有時甚至難以用語言表達。就像是你真心喜愛的伴侶,在長久的相處中,會發覺其越來越美。一把好壺,總缺不了這三大美。
一、和之美
“和為貴”的思想是我國傳統文化最核心的價值取向。中華傳統文化中的“和”并不是與“斗爭”相對而言,而是與“同”相對而言??鬃又鲝垺熬雍投煌?,“和”的精神是以承認事物的差異性、多樣性為前提的,是對多樣性的堅守。
紫砂壺的“和之美”,就體現在對砂壺造型所模擬的客觀事物多樣性的尊重,對萬千物象一視同仁的胸懷和氣度。優秀的紫砂壺作品自身也具有和諧、完美的結構和形象,同樣也是“和之美”的體現。
如果說壺身宛如人的身體,那么嘴、把、蓋、鈕、腳則如人的五官、四肢。紫砂壺的傳統審美要訣是:“嘴把胥出自然,若生成者;蓋猶如人之冠,口蓋直而緊,雖傾亦無落帽之憂;眼外小而內錐,故無滯塞不通之弊?!?/span>
壓蓋必須與壺身和諧,而具有自然活潑的節奏感;截蓋與壺身合則為一整體,不致參差不齊;嵌蓋以嚴密、合縫、通轉而隙不容發為上。這些原則,都要真正的紫砂藝術家必須具備對作品整體和諧的高度把握能力。
二、融之美
融,是中華傳統思想文化的又一要義。華夏先哲們認為,人與天地萬物之間,廣泛地存在感通、融合的關系。一滴水想要不干,就要把自己放入大海中去。融之境界,可化內外為一體,變人我為一心。以盈盈一握之壺,而能融合五行、幻化萬象,度其器量曷可思議!
1.融金、木、水、火、土
紫砂泥本是土,又合鐵等金屬,和水成泥,火燒成陶,五行畢集于一壺。
2.融方、圓、剛、柔
紫砂壺不僅造型有方圓之分,壺身、把、嘴式樣千變萬化,壺上的線條亦有曲有直、有剛有柔。有的壺身平面雖為圓形,其立面卻是正方;有的壺身俯視平直周正,平視則為圓圜宛轉,真是方中寓圓,圓中有方,氣質剛時似猛士,韻味幽時如處子。
三、用之美
李太白慣作仰天大笑,一句“天生我材必有用”,道出了對人盡其用、物盡其材的萬千期許與無限自得。用,是入世、出世的人生姿態;用,是被創造之物的價值所在。頑石尚可補天填海,落葉亦可肥土護花,何況是茶具之首的紫砂壺呢。紫砂壺的功能與審美價值,不僅僅停留在它的藝術性、觀賞性,更在于它的實用性、流通性。
紫砂壺在人執握時,要使人手感柔和舒適,壺嘴出水暢滑,口、蓋嚴密合度,容量、形制能因茶種沖泡特點及品飲方式而異。形高之壺,則口、蓋必斂,此種形制之壺,尤適宜沏泡紅茶,可收深悶之效,更能發揮紅茶蘊藉之香。形矮之壺,則口、蓋須敞,尤適宜沏泡綠茶,因綠茶色、香皆淺嫩,深悶則壞茶觀感、口味,故以矮形敞口壺為上選,沖出之綠茶澄碧鮮嫩,盡顯茶之本性。






滬公網安備31011202007513號