如此佛系玩壺,你怎么看?
有一位壺友,天性瀟灑不羈,最不愿受條條框框的束縛。他非常佛系,做事總是隨心而為。表現在玩壺這件事情上,那就是他的壺根本不遵守什么“一壺侍一茶”的清規戒律。
常泡普洱的壺,偶爾用來泡泡綠茶也無傷大雅;心血來潮再泡個花茶,也照樣喝得有滋有味。身邊的茶友無不駭然,這么泡下去,壺豈不是養廢了?
然此壺友卻有不同的看法。他覺得,喝茶本就求一個舒暢快心,隨心所欲方得茶趣。加入那么多邏輯與規則,還有什么意趣可言?
說得也好像挺有幾分道理!用紫砂壺泡茶,其實是一件非常具有個人色彩的事情,泡什么茶、怎么泡,完全可以從個人實際情況出發,根據自己的喜好來決定。比如有人愛喝味淡一些的茶,有人愛喝濃一些的,無謂對錯,只要自己喜歡。

竹段 許洪琴
追求一壺侍一茶,無疑非常利于養壺,也能讓茶味達到最佳平衡。堅持一壺只泡一種茶,能體會到茶湯最本真的原香,不摻雜一絲異味,這種純粹直白自有一份守律的樂趣;尤其是對茶味非常敏感的人,在細致講究的沖泡過程后,能享受到最佳品飲體驗。
就像有些人對生活高度自律,幾點必須干什么、某件事必須要做多久……安排得妥妥當當,且能長長久久地堅持。這樣的自律讓他們收獲到不一樣的快樂,帶來滿滿的成就感和對生活掌控的自由。
而不執著于一定要“一壺侍一茶”的人,在自律之外體驗到另一種人生風景,那是包容、隨性、從容。他們可能對茶味不敏感,也可能雖然敏感但不在乎。生活就是一種寫意,簡簡單單的快樂,平平淡淡的安定,都能隨緣而生。
需不需要一壺只侍一茶,每個人都可以有自己的決定。紫砂文化綿延幾百年,它的融合與并蓄,它的深厚與博大,也涵養了我們的胸懷與境界。包容與接受一切可能性,這本身就是一種紫砂精神。
怎么玩壺、怎么喝茶,你一定有自己的表達。






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