蔣澤軍心中,好的紫砂壺標準是什么?
蔣澤軍是高級工藝美術師、中國紫砂行業協會會員、河北大學藝術學院客座教授。1970生于陶藝世家,祖父蔣挺芝、父親蔣盤林均為著名民間紫砂藝人。自幼耳濡目染,懂事以來沿襲父輩手藝,傳承紫砂文化。青年時期,苦練基本功,期間得到姑媽中國工藝美術大師蔣蓉的悉心指導,練就了扎實的基本功底。作品以光素器、方器為主,內含傳統藝術的精神,氣質古樸、端莊。創作手法多樣,品種也多富有變化,體現時代特色。
在蔣澤軍心中,鑒戒玉之“五德”,紫砂文化可歸納為“五美”。
和之美 “和為貴”的思惟是我國傳統文化核心的價值取向。中國傳統文化中的“和”并不是與“斗爭”相對而言,而是與“同”相對而言??鬃又鲝垺罢撕投煌?,“和”的精神是以承認事物的差異性、多樣性為條件的,是對多樣性的堅守。紫砂壺的和之美就體現在對萬物多樣性的尊重,在于一視同仁的襟懷胸襟。
和一切茶。愛茶人都知道,喝綠茶要用玻璃杯,喝烏龍茶需用蓋碗,但是紫砂壺作為泡茶器皿,既可以用來喝綠茶,也可以喝現在時髦的普洱茶。自明代人們飲茶習慣發生改變以后,紫砂壺成了好的飲茶器皿,那時還只有綠茶。直到清中葉以后,有了發酵工藝,茶的種類多了起來,人們發現,紫砂壺適合于各種茶,能沖泡出好的效果。茶具砂為,不管是的普洱、龍井,仍是鄉村野老的茉莉花茶,置于紫砂壺中,都可氤氳出醇正的香氣,流淌出本真的光彩。
和天地萬物。天地萬物皆可幻化為壺,皆可把玩于掌心之中。瓜果梨桃、人物眾生,在巨匠手中一躍而出,融入不同的情感愿望。有一壺名為“博浪椎”,傳說是當年刺秦王的武器。但人們企盼和平,但愿化干戈為玉帛,化利器于茶水之中。這把壺表達了做壺人追乞降平的夸姣愿望。
融之美 融是中國傳統文化的又一要素。大千世界,萬水爭流,匯入大海便你中有我,我中有你,不分彼此。人生的高境界既在合而不同,又講博采眾長,互相吸收?!吨芤住分械摹坝袩o相生、難易相成、剛柔相濟”也是這個道理。壺小乾坤大,萬事萬物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壺之中。
融金木水火土。字畫紙張由樹木加工而來,遇火當即成灰。而紫砂本身是土,又含鐵質,遇水成泥,逢火成陶,金木水火土五種元素在烈火中融為一體,鑄造出一個通透的新生命。這一鑄造過程不需任何潤飾,不像瓷器那樣需要包上一層彩釉。紫砂壺可以說是表里如一,素面素心。
融方圓剛柔。紫砂壺不僅造型上有方圓之分,壺身、壺把、壺嘴可以有不同的組合,壺上的線條更是有曲有直、剛柔相濟。即使看似圓形的筒身,其橫截面也可以是方形,真是方中寓圓,圓中有方。再細觀壺之神韻,即負氣質剛烈似猛士,曲水流優點也自有俠骨柔腸。
用之美 紫砂壺的美存在于使用當中,將沸水注入壺中,觀壺色瑩潤如玉,聽泉眼細流汩汩,茶香裊裊而來,壺在你眼中亦真亦幻,龍飛鳳舞,卻又觸手可及。拿來摩挲把玩,心中頓生愉悅親近之感,亦可舒筋活血,強身健體。紫砂壺能在使用當中愈發色澤照人,越用越美,就是人們常說的“養壺”。壺靠用以攝生,以養浩然之氣。
紫砂壺的用之美也并非逞一時之強。紫砂壺與茶文化相伴而生,只要茶在,它就有用武之地,就可以日日提醒你不可一日無茶,不可做無用之人。
奇之美 紫砂材質特殊,這是一奇。它具有雙重氣孔結構,可以適合一切茶,泡茶隔夜不餿。而且紫砂材質有類似海綿的吸附性,常沏茶的壺,就是不放茶葉,水中也有茶香。紫砂還可以獨立成陶,是世界上惟一不需要添加其他礦物而獨立成陶的陶土,它本身具有很好的黏結度和可塑性,具備單獨成型的能力,是世上的土壤中奇異的一種。用這種被稱作“泥中泥巖中巖”的五色土做成壺,出窯時形比冶銅,入手光可鑒人,且越用越有玉感,不能不謂之奇。
紫砂壺表現力強,又是一奇。我們看一幅油畫往往會產生真實的幻覺,當眼睛近間隔觀察一幅油畫時,除了筆觸就再也無法看到所表現的其他物體質感。而用紫砂做成的牡丹壺像一朵盛開的牡丹,芒果壺看上去就是剛從樹上摘下來的芒果,不管從造型、顏色仍是質感來看,都惟妙惟肖。遠看如是,近看也如是。紫砂做出來的動物、鳥蟲更是活靈活現,呼之欲出。此外紫砂壺形態上“方非一式,圓不一相”,巨匠的壺每次都是創作,每一把都有不同,變化多端,幻化無限。藝術貴在變化,紫砂壺能把變化的奇美表現到致。
隱之美 山人文化是中國傳統文化的一個分支,由來已久。大隱隱于市,幾千年來一直是中國文化精英的主流人生觀。從姜太公釣魚,到諸葛亮隱居茅廬,傳統文人的人生哲學是才能得不到發揮時韜光養晦,一旦被重用便會鞠躬盡瘁、英氣沖天。紫砂壺也有這樣的氣焰。
古人評價紫砂土與黃金爭價,紫砂壺可與商鼎周彝比肩,甚感嘆:“人間珠玉安足???不及陽羨一丸土”??梢娫趷蹓厝搜壑校仙皦仉m不是金子卻也一樣發光。一把好的紫砂壺流落到哪里都不怕被埋沒,它在日月精髓中休攝生息,等待人們發現它的真正價值。而一旦被發現,它尊貴的氣質使它即使放在皇宮里也不會失色。這種蘊藉、深沉的姿態也是一種人生的啟迪。