紫砂壺包漿,從來就不是著急的事
愛茶、愛壺的朋友,在使用紫砂壺泡茶品茗的過程中都對紫砂壺的“包漿”非??粗?。真正的紫砂泥料制成的紫砂壺,甫出窯時尚有些灰頭土臉,經(jīng)過泡養(yǎng)后卻脫胎換骨,表面油潤難抑,形成一層黯然之光,謂之曰“包漿”。
紫砂泥料本身并不具有發(fā)光的物質(zhì),之所以會出現(xiàn)光感,完全來自于對光線的折射。而“包漿”,則是吸附在壺體表面的茶汁對光的折射程度。
紫砂的雙氣孔結(jié)構(gòu),不僅有茶油浸潤的效果,在熱水泡茶時,蒸騰的水汽通過氣孔,冷凝再回流,對氣孔內(nèi)部沖刷、影響,再加上壺表面的茶汁潤澤,最終達成由內(nèi)而外的滋養(yǎng),使其溫潤通透,黯然凝重之光澤日生,古雅可人。
“包漿”效果的好壞,與侍茶者的習慣有很大關系。不間斷地手部摩挲把玩,“和尚光”日久而生,亮則亮矣,失去通透潤澤感;茶湯任意淋灑、不認真擦拭,壺表面色澤不均,深淺不一;唯有付之以耐心、細心、恒心,壺之色靜定而生輝,溫潤而增色,持重而有神,耐人尋味。
中國國學里,向來有溫玉的說法。玉石經(jīng)過前史的浸濡,幾代人的把觀賞悅,在玉石里會出現(xiàn)血絲、血痕、玉油、癯痕等痕跡,俗稱包漿,雅稱溫玉。紫砂壺包漿之說,亦由此而來。與溫玉之道相同,紫砂包漿也不可能是幾日之功。
壺有它的靈性,明代學人、紫砂學者周高起在《陽羨茗壺系》中寫道“壺入用久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒,此為書房雅供”。長晝的相守和靜夜的陪伴,你會慢慢熟悉它的品性。
千盞茶后,端詳摩挲之際,包漿恬淡厚重,沉穩(wěn)內(nèi)斂。它是在悠悠歲月中因為茶汁的浸潤、手心的溫度、經(jīng)久的摩挲甚至空氣中射線的穿越,層層積淀,靜靜生輝。
它滑熟可喜,幽光沉靜,顯露出一種溫存的舊氣。無意表達自己,也自感動主人。
品茗賞茶、養(yǎng)壺包漿,急于求成不如溫潤徐來。






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